私はVirtual Pad用のサンプルプロジェクトを作成しました。
ページの下部からダウンロードできます。
説明
car_scene内にVirtualPadオブジェクトが配置されています。
その内部でInputMapがトリガーされます。
（※Virtual Padのオプションで
use_agm_suffixを有効にすると、ゲームオブジェクトが入力を受け取れるようになります。）
上/下/左/右の領域はそれぞれup、down、left、rightにマップされ、player_carオブジェクト内でこの入力に応じてオブジェクトが移動します。
右側のボタンで車をダッシュさせることができ、コースの最後にある壁をダッシュで破壊できます。
壁を破壊するスクリプトや、スリップマークのような痕跡を表示するスクリプトについては、さらに洗練させた後に別記事として公開する予定です。
ありがとうございました。